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回望2021,谁还在新开美妆店?

发布时间:2021-12-27   文章来源:
面对如今严峻的实体商业环境,观望是大多数人的心态。回顾即将过去的2021年,倍加“凄凉”的线下,还有谁在新开化妆品店?
 
业内普遍认为,国内的美妆市场,还处于疫情“后遗症”中,如果说去年疫情的突袭,让线下生意是一瞬间进入艰难时刻,那今年疫情的反复,防控带来的阶段性客流压力,则让线下市场陷入了循环的“阵痛”。
《化妆品财经在线》记者走访市场时,多有渠道商反映,今年的影响比去年更大。理由不外乎几点,一是消费者对疫情的恐惧,让他们开始消费保守,过去打算花300元购买化妆品,现在可能只花200元。此外,购物渠道的转移,线上购物成为不少人的首选,消费习惯一旦养成,成为线下店最大的担忧。
 
在此恶劣的外部环境下,线下渠道商几乎达成一致的默契:“维持好现状,不让店铺下跌的太狠就好。”不少人认为,现在大家的生意都在下滑,在找不到合适的盈利模式前,只能处于观望状态,毕竟多开一家店意味着多一分风险。
 
不过,市场总是危与机并存,有保守的做法,就有积极的一派。有观望者,也有第一个吃螃蟹的。纵观这一年,仍然有一些破局者,积极应对了危机调整,开出了一些新店。
 
01 百强店的“自我进阶”新型店铺定位高端消费
Z世代渐渐成为消费主力,电商平台依旧火爆、购物方式发生改变,消费市场的这些前沿因素,让不少线下美妆店老板开始深思,什么样的店铺才能吸引她们进店,什么样的店铺能将最有需求的产品触达到她们?
 
带着这一思考,陕西的粉港店在定位上更为清晰。“既然年轻人的购买习惯已经发生了变化,我们就要跟随着这些变化来设定店铺的元素,粉港的定位就是年轻、好玩,店铺选址全部为商业中心,与追求时尚和高端商品、新奇体验服务的年轻消费者有深度对接。”在粉港创始人林峰看来,粉港店的主题是年轻、时尚、活力,最大的特色就是玩,是可以让消费者在购物逛街累了之后,有地方可以坐下来休憩片刻,可以有享受玩乐的地方 。
 
粉港店定位高端市场,从店铺的形象上看,粉港拥有太空舱的创新设计,呈现了满满的科技感,在产品上集齐国际、国内一线大牌护肤美妆。作为区别于百强店铺弘业美妆的新业态,粉港今年正式上马,下半年在西安市完成了首店的开张。
 
作为百强连锁弘业美妆的总经理,林峰有着多个项目积累的深厚资源,更重要的是,他认为,做生意就是以消费者为中心,在消费升级的年代,想要让消费者买单,就必须要有附加的服务,这样消费者才会认可。
 
去年疫情之后,市场出现了多种店铺类型的探索,新型店也一度遍地开花。不过并不是每一种连锁模式,都适合随消费升级而转型高端。这和企业的定位,尤其是老板的思路和人脉、掌控的资源不可分割。
 
无独有偶,九江传统美妆连锁店美丽女人总经理刘健,也以新型的高端定位店铺MEEL布局市场。MELL是一家以进口品为主的中高端美妆体验店,选址在购物中心,使用了全新形象和门头,店内的高奢装修,无一不在呈现着高端的风格。目前,店内进口品占比已经达到了99.9%,基本为一线知名国际品牌。
与粉港全部自营稍有不同的是,MEEL今年开放了加盟模式。对此,刘健表示,这是在顺势而为,此举能让店铺的声量更大,也能够满足更多消费市场的需求。
 
事实上,随着美丽女人店铺在当地经营多年,消费者已经形成了一种固有的认知,认为这就是一家国产名品店,并且该店已经培养了它的特定消费群体。刘健担心如果用美丽女人店铺来卖进口品,恐怕会适得其反,难以形成新的消费群体,所以重新打造新店MEEL。
 
02“农村包围城市” 下沉市场孕育新的机会
 
近年来,下沉市场越来越受到关注,小镇青年消费指数大增,三四线市场崛起是时代的趋势。随着一、二线城市的美妆市场竞争愈发激烈,品牌、美妆集合店、电商平台都有意将下沉市场视为新的机会点。
 
成立于2019年的湖南本土美妆连锁诗芙丽,在去年疫情之下仍旧实现了营收翻番,线上平台从0到月销突破100万元。今年,更是加大了马力向前,截至今年11月底,诗芙丽新增店铺14家(不含12月开业的6家)。不得不说,在线下生意不景气的2021年,一年新增20家店铺算是不错的表现。
 
其总经理陈兴红告诉《化妆品财经在线》记者,今年新开的店铺,大多在三四线城市,除了2家盈利情况稍差之外,其他店铺均整体良好,这让他坚定了店铺的发展方向,在店铺扩张方面,明年将依据公司制定的“五年百店十亿”发展规划,稳步健康地发展,预计在2022年店铺新增25家,该年底达到60家店。
 
“在今年的市场环境中,诗芙丽持续增店的原因有几个方面,一是模式符合消费趋势,真正融合了线上线下;二是培训体系不断完善;三是在注重企业文化建设;四是按照现代零售连锁管理标准搭建规范的营运管理体系,形成‘航母+战斗小分队’的‘总部+门店’管理模式。”陈兴红说道。
 
如果说诗芙丽能快速扩张,依靠的是管理体系以及货品的结构优势。那么江西吉安雪影化妆品,走出“农村包围城市”的快速扩张,则是模式上的创新。据记者了解,去年疫情肆虐,线下店关店比比皆是,雪影却逆势增店10家,今年再增店9家,店铺主要分布在县城,多以社区店为主。
 
对此,其总经理罗继敏认为,增店得益于盈利模式健康,而健康盈利模式的背后是股权制改革。雪影系统新增的店铺,都是以老板控股,店长、区域经理和后台人员参股的模式进行,除了激发了员工的热情,还减小了增店的成本。
 
以股权制把员工和店铺的利益捆绑更紧,将员工变成店铺的投资者和受益者,娄底市妙妮美妆连锁的思路,和吉安雪影几乎如出一辙。妙妮美妆今年增店15家,靠的就是新股权制度。
 
在新股份制框架下,妙妮新开的店铺由老板和员工合伙投资,按照六比四的比例,也就是说这些新增的店铺,其实是由老板和员工共同投资成立。店铺每年的利润则按投资的比例发给员工,去年初试此法之后,当年就有店长的分红超过20万元。
 
03 多品类生活馆遍地开花  不再只是卖美妆
生活节奏加快的当下,便捷式购物成为不少消费者的首选,在此背景下,一站式购物美妆店应运而生。这些店铺不再是仅靠美妆吸引顾客,而是多元化的品类,涉及到美妆、家居、零食、流行饰品、文创用品等等。
 
今年一口气新开了20多家店的乐沙儿生活馆,便是这一类型店铺的代表。这个由广东CS渠道知名连锁乐沙儿打造的新型美妆生活馆,正在为消费者展示其独特的魅力。目前,乐沙儿生活馆全直营店铺已超过80家,早已走出大本营深圳,入场湖北、浙江、湖南、江苏、云南、贵州、广西等省份。
 
据乐沙儿负责人陈海钧介绍,乐沙尔生活馆以“好,乐沙儿品质”为基准,以感动人心的商品、舒适的购物环境和有温度的服务传递快乐,专为年轻人打造集“潮品、潮妆和美容SPA体验式服务于一体、且兼具观赏性、趣味性的时尚护理生活圈”。
 
在乐沙儿生活馆可以看到,400平米以上的面积是店铺的标配,SKU保持在3500左右,包括国潮品、网红品、IP爆款,以及自有品。在场景的打造上,也是独树一帜,多维度覆盖生活、商务、休闲、约会等多方需求。
 
同样出生于CS渠道传统店,走向多品类生活馆的西安咪粧生活馆,将当地的消费特色与店铺进行了融合,店铺至今一直在主攻西安市场,今年增店5家,月销量均超过百万元。
其总经理王可丰打造过CS连锁店都市丽舍,曾是西安市CS渠道头部店铺,近年来却陷入增长乏力。他分析认为,消费者的升级,店铺也需要随着市场改变,而传统的店铺在吸客方面已经“捉襟见肘”,新型的生活馆更能迎合年轻人的口味。
 
他计划一手以都市丽舍维系35岁以上的客群,一手以咪粧生活馆吸引Z世代的兴趣点。“今年已经有意放缓都市丽舍的发展速度,将流量引入到咪粧生活馆,未来发展肯定是围绕咪粧生活馆,更多地进军商业中心,以美妆为据点,开发出更多其他品类。”王可丰说道。
 
顺风顺水的生意好做,但逆势而上仍能将生意做好,才是真正的商业高手。2021年注定是艰难的一年,这些新增的店铺,将会在市场取得怎样的成绩?我们拭目以待。
 
本文转载自 原创 CBO 化妆品财经在线 Editor 编辑 |  彭适 Proofreader 校对 | 王玉莹,如涉及侵权请联系删除,谢谢
 

 

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